Found: 3  TitlesOrder by: Show:   Per Page
image
Source Types Book
Title การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งขนมปังสมุนไพรสำเร็จรูปจากใบตำลึง
Authorเพิ่มพูน มีวุฒิ.
Publishedกรุงเทพฯ :คณะเกษตรและชีวภาพ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, 2555.
Call Numberวจ 641.86 พ938ก 2555
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมปังเสริมใบเตยอบแห้ง:ปัญหาพิเศษ = Product Development of dried Pandanus leaf added bread
Authorอุไรวรรณ สุขขะ.
Publishedกรุงเทพฯ : คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, 2546.
Call Numberวจ 664.75 อ858ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการศึกษาอัตราส่วนที่เหมาะสมของแป้งสาลีต่อแป้งลูกเดือยในการผลิตขนมปังแซนด์วิช =Study on the optimum ratio of wheat flour to job's tear flour for sandwich bread production /ชุลีพร บุ้งทอง, ภัทรา นิยมว...
Authorชุลีพร บุ้งทอง
Publishedกรุงเทพฯคณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม2547
Call Numberวจ\641.84 ช638ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed